Любите жареное мясо со вкусной и красивой хрустящей корочкой?
Что такое сковорода объяснять не нужно — знают все, хотя сковородка Zepter особенная, так как позволяет готовить как на жире и воде, так и без них. В посуде Цептер можно готовить и по традиционному методу, хотя это увеличит расход энергии и времени приготовления. Да и пища будет не всегда такой вкусной и полезной.
Гриллер — это специальная, относительно низкая посуда, предназначенная для жарки рыбы, мяса, котлет, колбасок и подобных блюд. Гриллеры Цептер (Zepter) имеют рельефное дно, специально созданное для создания аппетитной корочки на мясных продуктах. Кусок мяса, котлета или сосиска оказываются как бы лежащими на решетке, и поэтому стекающий с них сок попадает в ложбинки и затем испаряется, не впитываясь в продукт, благодаря чему пища действительно только жарится, а не тушится.
В этой сковороде фирмы Zepter можно приготовить любое блюдо: от омлета с помидорами и сыром на завтрак, до филе курицы в сливочном соусе к праздничному столу. Сковорода с длинной ручкой имеет термоаккумулирующее дно — специальную систему быстро поглощающую даже минимальное количество энергии, превосходно аккумулирующую тепло и равномерно его распределяющую по всему дну сковороды.
При использовании этой сковороды с крышкой возможно готовить особые виды блюд: крышка разработана таким образом, что в процессе приготовления пищи плотно закрывает сковороду, сохраняя все питательные вещества. Более того, не происходит испарения жидкости, что обеспечивает оптимальное сохранение влаги в пище в процессе приготовления (за исключением жарки). Эти сковороды предлагаются трёх разных размеров.
Оригинальна и удобна квадратная посуда Zepter Quadra, особенно для порционных блюд — таких как блинчики с начинкой, голубцы, отбивные, котлеты и др. По всей поверхности дна Quadra-посуды расположены четырехгранные пирамидки. Такая конструкция идеальна для различных способов приготовления продуктов, особенно жаренья. Особенно хорош этот гриллер для приготовления настоящего цыпленка табака со вкусной, хрустящей корочкой.
В овальном гриллере (как и в любой другой посуде Цептер) Вы сможете поджарить рыбу или мясо без использования жира. Натуральный вкус рыбы или мяса-гриль нравится всем!
Одно из достоинств этого гриллера Цептер - превосходноая имитация решётки классического гриля.
Фирма Zepter нашла решение — внутренняя сторона дна осталась традиционно сферической, а внешняя (соприкасающаяся с источником тепла) — стала абсолютно плоской. При этом выдающаяся теплопроводность дна делает возможным приготовление блюд по традиционной WOK-технологии. Её покатые стенки дают возможность с легкостью готовить вкуснейшие омлеты, одновременно жарить мясо и тушить овощи. Она позволяет и тушить, и готовить на пару, и обжаривать продукты.
Сковороды Цептер (Zepter) и гриллеры Цептер (Zepter)
Немає коментарів:
Дописати коментар